Sirop d'érable - Nos Cabanes

Sirop d'érable - Nos Cabanes

" L’eau sucrée qui coule un peu partout dans les rangs du Québec est l’une de nos plus importantes richesses naturelles. En partant à la découverte de nos érablières, nous avons réalisé qu’il n’y a pas un, mais bien des milliers de sirops d’érable au Québec.

 

Chacun a son histoire, son territoire et son caractère unique. Embouteillé directement à l’érablière, Nos Cabanes célèbre la grande richesse des sirops d’érable du Québec et révèle leurs pastilles de goût et leurs différences. "

 

- Nos Cabanes

  • Stornoway

    Lorsqu’on savoure ce sirop au goût délicieusement caramélisé, c’est tout le labeur des Écossais qui ont défriché jadis les terres de Stornoway, dans les Cantons de l’Est, qui trouve enfin sa récompense.

  • St-Norbert-D'Arthabaska

    « Notre récolte est patiemment bouillie sur feu de bois. »

    Bâtie par les premiers colons, cette érablière est toujours restée dans la famille depuis 1849. Ses acériculteurs sont fiers de leur érablière en voie de certification biologique et de leur sirop au goût d’érable brioché.

    Pastille de goût : Érable brioché

  • Mirabel

    Un héritage que la 5e génération de cette famille honore avec ses pratiques plus écologiques. Le sol fertile des Basses-Laurentides donne à ce sirop d’exception ses notes vanillées et sa grande finesse.

     

    Médaille d'or 2018
    et Médaille d'argent 2019
    de la Commanderie de l'Érable

17,00C$Prix
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Provenances